O objetivo do curso de pastelaria é demonstrar na prática, de forma simples e clara, as melhores técnicas de preparação das principais massas e cremes da pastelaria portuguesa.
Conteúdos
Aprender especialidades como a confeção do famoso pastel de nata. Neste curso vai conhecer na prática as receitas tradicionais portuguesas mais reconhecidas no mundo.
Certificação
Detentora do Certificado da Fogaça de Santa Maria da Feira, atribuição que tanto nos orgulha e comprova que respeitamos a famosa receita com mais de 500 anos.